Kochaj barmana swego...

Od dłuższego czasu pojawiają się sezonowo porady w kolorowej prasie jak zachować się w barze. Porady te bardzo często nie mają nic wspólnego z rzeczywistością, dlatego postanowiliśmy z praktycznego punktu widzenia przedstawić 5 zasad cudownego gościa.

1. Traktuj barmana tak, jak ty chciałbyś być traktowany - barman też człowiek i zwykłe Dzień dobry, Proszę czy Dziękuję ma dla nas duże znaczenie.
2. Poczekaj proszę na swoją kolejkę - praca za barem to ciężka harówka - za każdym razem dajemy z siebie wszystko, co najlepsze. Dlatego okaż trochę cierpliwości, krzyki, machanie rękami i pstrykanie palcami (sic!) nic tu nie pomoże.
3. Wiedz, czego chcesz - stoisz w kolejce 20 minut po to by powiedzieć Poproszę coś dobrego - dla mnie coś dobrego to będzie ultra wytrawne martini, ale jeśli zrobię je dla ciebie, to już niekoniecznie musi działać. Powiedz, co ty lubisz, a ja znajdę rozwiązanie.
4. Znam szefa - słowa klucz, które nie znaczą nic specjalnego. Staramy się tak samo super obsługiwać każdego z gości, więc nie wpłynie to na moją pracę. Jedyna odpowiedź która ciśnie mi się na usta to: Bardzo mi miło, ja też. 5. Nalej od serca - moi drodzy, większość z nas jest rozliczana z tego, co wlewa do Waszych drinków, zależy nam na jakości tego, co podajemy, więc jak dodam więcej Ginu, to nie będzie już smakować tak samo. Druga sprawa to uczciwość - większość właścicieli rozlicza mnie z tego, co wlewam do koktajli, więc jeśli ty nie zapłacisz za ekstra alkohol, zrobię to ja. Mamy nadzieję że podejdziecie do tego z delikatnym przymrużeniem oka, ale też ze zrozumieniem. My chcemy dla was zawsze jak najsmaczniej i jak najlepiej.

H8MNDAY
Ważne: Strona wykorzystuje pliki cookies.

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej Polityce Cookies.

Akceptuję politykę cookies